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お知らせ
2018/02/03ロセラ(Rosella)ハーブティーの恵み

ロセラ(ハイビスカスサブダリップアL・アオイ科一年草)とは、


ジャワ島などで栽培されるハイビスカスの一種であります。


そして、ロセラの萼(ガク)を乾燥させたものがロセラティーになります。


ロセラの歴史でありますが、元々、ロセラの茎にある繊維は、


黄麻布の袋に使用できるために、栽培されておりました。


その後、ロセラのガクにより良い効果が見いだされ、
食品として新しく開発が進められたのです。


ロセラのガクからは、リンゴ酸、アスパラ銀酸が抽出されます。


特に、ビタミンCとアントシアニンの含有量が豊富であり、強い抗酸化作用があります。


ビタミンCの含有量は、マンゴーやオレンジ、さらにキウイよりも豊富です。


アントシアニンにつきましては、ロセラの赤色の顔料であります。


栄養素の含有量が高いロセラは、健康で快適な生活を送るために、


多くの食品(シロップ・ジャムなど)やハーブ飲料、香料としても使用されているのです。







こちらをクリックしていただけますと、『ロセラハーブティー』の商品ページへ移ります。

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