2020/08/17新しい日本酒の醸造状況につきまして【2020年】

天鷹酒造株式会社様で醸造中の日本酒が、2020年秋に完成予定でございます。


農薬・肥料・除草剤を使用しないで栽培した、


山田錦で醸造した純米大吟醸の日本酒です。


写真は、乾燥させた麹です。


皆様、ぜひともお楽しみにしてくださいませ。